[대학교재] 이미지브랜딩 : 이미지메이킹과 브랜딩전략

김지연,박진주,최효정 공저

주식회사 백산출판사 2022-02-15 예스이십사

본 서는 총 12챕터로 구성되어 있다. 먼저 ‘나다움’을 찾아가는 과정에서 이미지메이킹 이해, 표정, 셀프코칭, 커뮤...

[대학교재] 설비진단기술

최부희 저

일진사 2022-07-20 예스이십사

현장 실무이론 해설 교재『설비진단기술』. 이 책은 대학에서 설비진단 또는 진동, 소음을 공부하는 학생들의 주교재나 비...

[대학교재] 외식창업실무지침서 (3판)

임현철,강승묵,손영준,임한웅 공저

한올출판사 2023-02-15 예스이십사

체계적이며 실무적인 지식습득으로 완벽한 창업을 준비한다!!! 기업을 경영하려면 많은 준비가 필요하다. 전문적인 지식도...

[대학교재] 드론공학

김병규,김중관,문정호,박현철,오경원,이동규,이동헌,조성욱,조영민,최영훈 공저

성안당 2023-06-12 예스이십사

드론 관련 우수한 교재들이 출간되었지만, 실무 위주의 정보를 다루는 데 많은 지면을 할애한 도서가 대부분이다. 드론은...

[대학교재] 픽스호크 드론의 정석

공현철,한기남,김지연,서동훈 공저/류재만 감수

성안당 2023-07-19 예스이십사

특수목적형 드론을 픽스호크로 개발·활용하는데 필요한 모든 것!아두파일럿의 오픈 소스 픽스호크 프로젝트에 대한 입체 분...

[대학교재] 카페 & 바리스타

이용남 저

백산출판사 2024-08-31 예스이십사

『카페 바리스타』는 총 5장으로 구성하여, 다양한 사진과 함께 커피의 생산과 유통부터 블렌딩과 로스팅, 머신학 개론,...

[대학교재] 리조트산업의 이해

고상동,이재훈,공은영,엄완용,조가령 공저

주식회사 백산출판사 2025-02-28 예스이십사

본 교재에서는 리조트의 개념과 발달과정을 다루었다. 리조트 개발의 핵심 포인트에서는 기존의 개념을 벗어난 ‘발상의 전...

[대학교재] 관광학원론(5판)

김흥렬 저

백산출판사 2025-02-28 예스이십사

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[대학교재] 호텔 레스토랑 메뉴관리론

김옥란 저

백산출판사 2018-05-08 예스이십사

『호텔 레스토랑 메뉴관리론』은 품질뿐 아니라 가격까지도 고객의 욕구를 충족시킬 수 있는 메뉴를 개발하고 관리할 수 있...

[대학교재] 최신 이탈리아 요리

임성빈 등저

주식회사 백산출판사 2021-09-02 예스이십사

이탈리아 속담에 ‘이탈리아를 가장 단기간 다녀온 사람이 이탈리아를 가장 많이 아는 것처럼 말한다’는 게 있다. 실제로...