국어와외국어
뚜띠쿠치나에서 인문학을 만나다 - 혀끝이 아닌 삶으로 느끼는 맛
대한민국 요식업계를 운영하는 이들에게‘일’에 대한 인문학적 개념을 제시해준 책!피자, 파스타 등 이탈리아 요리를 파는 곳인데 최종 목표로 외식업 학교 설립을 꿈꾸는 음식점이 있다.최소 비용으로 최대 이윤을 추구하여 경제적인 풍요를 이...
- 저자
- 이현미
- 출판사
- 모아북스
- 출판일
- 2019-11-29
유쾌한 부장의 필살 리더 전략. 이 책은 기존에 발행된 여러 실용서와는 달리 논리적인 해설로 업무 이론과 실전 업무의 다양한 내용과 사례를 알기 쉽게 구어체로 메시지를 전한다.
- 저자
- 사이토 다카히로
- 출판사
- 이가서
- 출판일
- 2007-01-31
세상의 모든 시간 - 토마스 기르스트 지음, 이덕임 옮김순간적인 쾌락만을 추구하고 게으름을 멸시하는 우리 사회에 필요한 ‘느리게 사는 지혜’를 보여 줌으로써 어떻게든 더 빠른 삶을 살아가기를 권하는 디지털 시대에 먼 길을 둘러 가고 ...
- 저자
- 토마스 기르스트 지음, 이덕임 옮김
- 출판사
- 을유문화사
- 출판일
- 2020-03-19
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